おはようございます！最近は、また夏に戻ったかのように 暑い日が続いていますね。皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 先日、テレビを見ていたときのことです。 ある言葉を、長年ずっと間違って 使ってきたことに衝撃を覚えました。 それは、「煮詰まる」とい…

おはようございます。よしおです。 大学受験は、夏が天王山だとよく言われていますよね。 確かに、夏でどれだけ成績をアップさせられるかが、 合格のカギを握っていると言っても、 過言ではないと思います。 ただ、娘の場合、成績がグンと伸びたのは、 秋か…

こんにちは！ よしおです。 今日は仕事が休みで、 また、涼しくなってきたこともあり、 久しぶりに家内と、近所の河原へ散歩にでかけました。 犬のコジローも一緒です。 夕暮れ時の土手を、 二人と一匹で、のんびり歩きました。 季節は、もう秋ですね。 私、…

おはようございます！よしおです。 今日から９月ですね。 あれだけ暑かった日中も、 少しずつ秋の到来を感じさせるように、 涼しくなってきました。 秋になると食材も美味しくなってきますので、 料理人の私としては、とても嬉しい季節です。 秋の味覚の代表…