娘の「思春期のうつ」
おはようございます! 思春期の娘のうつで崩壊した我が家族を 再生させたお父さん よしおです。 今の若い世代(20~30代)の味覚障害が、 深刻な問題となってから、久しいですね。 コンビニ弁当やファーストフードなど、 偏食が原因のひとつと言われてい…
おはようございます! 思春期の娘のうつで崩壊した我が家族を 再生させたお父さん よしおです。 私は現在、勤務先の中華料理店の中でも、 地位は上のほうです。 と言いますか、実は、料理長です。 部下を育成する立場なのですね。 つい先日、ありえないミス…
おはようございます! 思春期の娘のうつで崩壊した我が家族を 再生させたお父さん よしおです。 今朝、洗面所で顔を洗っているときに 壁の傷、というか、へこんでいる箇所を見つけました。 いえ、正確に言うと、見つけたのではありませんね。 その傷があるの…
こんにちは! 娘のうつで崩壊した我が家族を 再生させたお父さん よしおです。 先日は、娘が早く帰ってきたので、 娘の大好きなチャーハンを作りました。 「ちょっと、腕、落ちたんじゃない?」 「誰に言ってるのかね??(笑)」 「ごめーん、変わらず美味…
こんにちは。 思春期の娘のうつで崩壊した我が家族を 再生させたお父さん よしおです。 私はホテルの中国料理店で 料理人をしているのですが、 歳はもう48歳です。 それなりのポジションで、 部下を何人も持っています。 部下に接するときに気をつけている…
おはようございます! 思春期の娘のうつで崩壊した我が家族を 再生させたお父さん よしおです。 前回のブログでも書きましたが、 私はホテルで中華の料理人をやっています。 料理人というのは、仕事で毎日料理しますので、 家で料理をすることなんてめったに…
おはようございます! 思春期の娘のうつで崩壊した我が家族を、 再生させたお父さん よしおです。 今日は、久しぶりに、 良い仕事をしたと思います。 「青鮫のフカヒレ」を姿煮込みにしました。 青鮫は、フカヒレの中でも、 かなり高級な部類に入ります。 別…